Как приготовить настойку

Мы рады поделиться с вами простым способом создания домашних настоек. Следуя этим рекомендациям, вы получите напиток с насыщенным вкусом и ароматом.

Приготовление:

Влейте в бутылку 250 мл водки или самогона крепостью 40%. Плотно закройте крышкой и уберите в темное прохладное место на 10–14 дней. Время от времени встряхивайте бутылку — это поможет лучше раскрыть вкус ингредиентов.

Финальный этап:

По окончании настаивания аккуратно процедите содержимое через марлю или мелкое сито, чтобы удалить осадок. Перелейте готовую настойку обратно в бутылку и оставьте «отдохнуть» еще на 2–3 дня. Этот период стабилизации придаст напитку более гармоничный и округлый вкус.

Подача:

Для наилучшего вкусового впечатления подавайте настойку сильно охлажденной — можно даже поместить бутылку в морозильник за пару часов до дегустации. Холод подчеркнет чистоту вкуса и сделает напиток особенно приятным.

Приятного вам творчества и дегустации!